
Bjørns Genuss-Manufaktur bietet Fruchtaufstriche aus verschiedenen Fruchtsorten in je zwei köstlichen Varianten. Die Herstellung erfolgt aus frischen und handverlesenen Früchten.
Um die Fruchtstruktur zu erhalten, werden sie lediglich zerkleinert und nicht püriert. Neben dem Zucker finden nur frisch gepresster Zitronensaft und reines Pektin ohne konservierende Zusätze Verwendung. Ganz bewusst wird auf Zitronensäure oder Konzentrate verzichtet. Und: der Anteil des zugesetzten Zuckers ist niedriger als bei herkömmlichen Marmeladen. Das Ergebnis ist ein fruchtig-frischer Geschmack.
In der zweiten Variante werden die Fruchtaufstriche mit hochwertigem Rohrohrzucker, der einen köstlich-karamelligen Geschmack entwickelt, verarbeitet. Das Hinzufügen von echter Vanille rundet hier das Aroma der Früchte und des Rohrohrzuckers wunderbar ab. Guten Genuss!
Zutaten: Erdbeeren 50%, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, Vanille
Vegan