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Casanova Espresso
SOLD OUT
Eine Komposition aus der Hitze Sambias, des Temperamentes Brasiliens und der Gelassenheit der Indonesier. Das Ergebnis: Ausgeprägte Exotik mit verführerischer Schärfe und feinem, eleganten Körper.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 7,29 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Monsooned Espresso
Ein weicher säurearmer Espresso, sehr groß im Geschmack, leicht nussig und karamellig.

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 7,59 EUR
 
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Becking Espresso
Durch seine ausgewogene Mischung aus drei Top-Proveniencen entsteht ein großer, kräftiger, ausgewogener Espresso mit vollem, wuchtigen Körper.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 6,39 EUR
 
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Espresso Temperamento
Ein Espresso mit aufregendem, nussigem Aroma, feinwürzigem vollem Körper und haselnussbrauner, samtiger Créma.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 6,59 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Caffé Crèma
Caffé Crèma ist ein milder und leicht bitterschokoladiger, aromatischer Kaffee mit einer wunderschönen dichten goldgelben Créma. Auch als milder Espresso ist er (speziell für Espresso-Vieltrinker und vollautomatische Kaffeemaschinen) super geeignet.

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 6,29 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chili-Espresso, 200g, gemahlen
Dieser Gewürz-Kaffee ist eine Mischung aus unserem kräftig starkem Espresso Temperamento und einem Hauch von Chili. Nur gemahlen erhältlich.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

6,59 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Äthiopische Mocca-Röstung
Eine Mischung aus äthiopischen Kaffees aus den Regionen Harar und Yirgacheffee und etwas Kaffee aus Südamerika und Indonesien. Dies geröstet als Mocca. Sie erleben einen fruchtigen, leicht edel bitteren Kaffee mit großer runder Würze.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

7,29 EUR
 
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Kaffee-Bündel "Espresso-Starter II"
-14%
Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Becking Espresso, 250g
1 x Becking-Projekt-Kaffee Espresso, 250g
1 x Äthiopische Mocca Röstung, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Nur 22,00 EUR
 
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Kaffee-Bündel "Espresso-Starter I"
-13%
Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Monsooned, 250g
1 x Espresso Temperamento, 250g
1 x Espresso Casanova, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Nur 23,00 EUR
 
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Espresso Siziliana entkoff.
SOLD OUT
Der Espresso Siziliana ist eine Mischung hochwertiger enkoffeinierter Hochland-Arabica-Bohnen, veredelt durch unsere schonende Langzeitröstung. Er ist leicht nussig und schokoladig, nicht zu kräftig mit einer leicht weinartigen Säure.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Achtung: Bei diesem Kaffee ist eine längere Lieferzeit möglich!

100% Arabica, 98% entkoffeiniert - (Espresso-stark-würzig)

6,59 EUR
 
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Espresso Vellutato No. 6
TOP
Bei unserem neuen Espresso haben wir besonders auf die zart bitteren Kakaoaromen des kolumbianischen Kaffees geachtet. Die Fruchtsäuren haben wir komplett im Hintergrund gehalten und stattdessen an dem Geschmacksvolumen gearbeitet.

Es ist ein großer, klassischer Espresso geworden, ohne jegliche Säure oder scharfe Bitternoten.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 6,99 EUR
 
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Nr. 1 - Becking's Erster von 1928
TOP
“Nr. 1  Becking’s Erster von 1928” stammt aus einer Zeit, in welcher Kaffee eine seltene Kostbarkeit war, und der brasilianische Kaffee noch nicht die Kaffeewelt beherrschte.
Wilhelm Becking, der Gründer vor 90 Jahren, arbeitete damals mit den edelsten Kaffees dieser Zeit. Er wählte drei Geschmacksmuster aus:
  • Äthiopien steht für feine Fruchtigkeit und Würze.
  • Kolumbien gibt ein großes vollmundiges Volumen mit leichter Zartbitterkeit.
  • Indien steht für die nussige, an Schokolade angelehnte Samtigkeit.
Die Komposition dieser feinen Kaffees ergibt ein Gesamtkunstwerk, welches heutzutage fast schon in Vergessenheit geraten ist.

Nur durch einen absoluten Glücksfall kamen wir Ende 2017 über einen älteren, über 100-jährigen, ehemaligen, engsten Mitarbeiter von Herrn Wilhelm Becking an dieses Ur-Rezept.

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

ab 6,89 EUR
 
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