Verleihen Sie Ihren Gerichten mit den Cherry Holzchips von Big Green Egg ein charakteristisches Raucharoma!
Sie können die, in Wasser eingeweichten, Holzchips entweder unter die Holzkohle mischen oder eine Handvoll über die Holzkohle streuen. Oder Sie machen beides: reine Geschmackssache! Eine Tüte Holzchips hat einen Inhalt von 2,9 Litern.
Die feine Mesquite-Note verleiht Steaks und Koteletts ein würziges und pikantes Aroma.
Apfel sorgt bei Geflügel für ein mildes Aroma mit einem feinen, süßlichen Obstgeschmack und für eine appetitliche goldbraune Haut.
Die feine Hickory-Note verleiht Spare Ribs und Geflügel ein kräftiges und würziges Aroma.
Die feine Kirsch-Note mit ihrem milden Obstgeschmack passt zu allen Gerichten.
