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Nr. 1 - Becking's Erster von 1928

Nr. 1 - Becking's Erster von 1928

“Nr. 1  Becking’s Erster von 1928” stammt aus einer Zeit, in welcher Kaffee eine seltene Kostbarkeit war, und der brasilianische Kaffee noch nicht die Kaffeewelt beherrschte.
Wilhelm Becking, der Gründer vor 90 Jahren, arbeitete damals mit den edelsten Kaffees dieser Zeit. Er wählte drei Geschmacksmuster aus:

  • Äthiopien steht für feine Fruchtigkeit und Würze.
  • Kolumbien gibt ein großes vollmundiges Volumen mit leichter Zartbitterkeit.
  • Indien steht für die nussige, an Schokolade angelehnte Samtigkeit.
Die Komposition dieser feinen Kaffees ergibt ein Gesamtkunstwerk, welches heutzutage fast schon in Vergessenheit geraten ist.

Nur durch einen absoluten Glücksfall kamen wir Ende 2017 über einen älteren, über 100-jährigen, ehemaligen, engsten Mitarbeiter von Herrn Wilhelm Becking an dieses Ur-Rezept.

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:


Auswahl:


6,89 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kaffee El Puro No. 9 - Demeter

Kaffee El Puro No. 9 - Demeter


- NEU bei Becking -
Nun ist er endlich da, unser Demeter-Kaffee und Espresso:

Bittere Bio-Kaffees gibt es genug. Der demeter-zertifizierte Brasilianische Kaffee "El Puro No.9" gehört zu den weichen, sanften, geschmacklich harmonischen Kaffees.

Bio-Kaffee war uns nicht genug. Als Öko-Pionier seit 1924 nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel setzt nur das Mindestmaß fürs Öko-Essen. Denn es geht um mehr als nur um den Verzicht auf Chemikalien. Demeter sieht das Nahrungsmittel als ganzheitliches Gut - wir auch. Das beginnt im Einkauf und geht bei uns bis zur Verpackung. Wir kaufen ausschließlich demeter-zertifizierte Rohkaffees in bester Qualitätsgüte (Klasse 1) ein.

Kräftig:
Aroma:
feine Säure:


Auswahl:


8,70 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Espresso El Potente No. 9 - Demeter

Espresso El Potente No. 9 - Demeter

- NEU bei Becking -
Nun ist er endlich da, unser Demeter-Kaffee:

Ein charakteristischer, ausdrucksstarker Espresso mit kräftigen Karamell-Nuanzen und betont bitterschokoladigem Abgang.

Bio-Kaffee war uns nicht genug. Als Öko-Pionier seit 1924 nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel setzt nur das Mindestmaß fürs Öko-Essen. Denn es geht um mehr als nur um den Verzicht auf Chemikalien. Demeter sieht das Nahrungsmittel als ganzheitliches Gut - wir auch. Das beginnt im Einkauf und geht bei uns bis zur Verpackung. Wir kaufen ausschließlich demeter-zertifizierte Rohkaffees in bester Qualitätsgüte (Klasse 1) ein.

Kräftig:
Aroma:
feine Säure:


Auswahl:


9,60 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Handpresso ® Pump

Handpresso ® Pump

Handpresso Pump für gemahlenen Espresso und/oder ESE Pads:
Handpresso präsentiert die neueste Ausführung, das sowohl mit ESE-Pads als auch mit gemahlenem Kaffee verwendet werden kann.
Um den immer wiederkehrenden Wünschen von den Handpresso Fans entgegen zu kommen, hat Handpresso ein Gerät mit der „ultimativen Vielseitigkeit“ entwickelt. Mit diesem Gerät können Sie variieren wie Sie möchten. Entweder benutzen Sie gemahlenen Kaffee und werden zu Ihrem eigenen Barista, oder Sie legen den ESE-Adapter hinein und genießen die einfache Espresso-Zubereitung mit einem ESE-Pad (diese bieten wir leider nicht an). Dafür erhalten Sie bei uns ein spezielles Espresso-Set oder auch einzelne Kaffeetüten mit einem abgestimmten Mahlgrad.

99,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stanley Classic Trinkbecher 0,354 L rot

Stanley Classic Trinkbecher 0,354 L rot

-   NEUHEIT    -
Der kompakte Stanley Einhand-Trinkbecher aus der Classic Serie ist ein wahrer Allrounder. Der aus rostfreiem 18/8 Edelstahl gefertigte Becher ist mit einer schützenden, roten Hammerschlaglackierung versehen. Die doppelwandige Vakuum-Isolation hält Ihre Getränke bis zu 4 Stunden heiß oder bis zu 20 Stunden lang kalt. Die durch den Zeigefinger zu aktivierende Taste erlaubt Ihnen ein schnelles einhändiges Trinken. Der Deckel lässt sich leicht demontieren und kann bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. BPA-frei! Fassungsvermögen 0,354 Liter. (Maße: Höhe: 20 cm, Ø7,5 cm)

34,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AeroPress® Coffee & Espressomaker

AeroPress® Coffee & Espressomaker

Der AeroPress® ist das Resultat jahrelanger Forschung des amerikanischen Erfinders und Ingenieurs Alan Adler.

Adler kam am Ende aller Brühversuche zu dem Schluss, dass die richtige Temperatur, die totale Immersion und das schnelle Filtern die drei ausschlaggebenden Faktoren für den besten und unverfälschten Kaffeegeschmack sind. Aus dieser Erkenntnis setzte er das heutige AeroPress®-Verfahren und Design in die Tat um.

Lieferumfang des Sets: 1 AeroPress, 1 Einfülltrichter, 1 Portionslöffel, 1 Rührstab, 1 Filteraufbewahrungsbox, 250 Mikrofilter.

32,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bio Hanf Tee, 30g

Bio Hanf Tee, 30g

 - NEU bei Becking -

 - Kräutertee - 
Hanftee ist so ziemlich die älteste Teeart der Welt, die in der Moderne bekannt ist. Dass dieser Teegenuss die Zeiten überdauert hat, kommt nicht von ungefähr.
Er ist perfekt zum Entspannen und sorgt für Wohlbefinden und Ausgeglichenheit. Es werden nur zugelassene Hanf-Sorten verwendet, die keine psychoaktive (berauschende) Wirkung entfalten.

Geschmacksgeschenk: herb, süßlich, erinnert etwas an Brennessel


DE-ÖKO-039, EU-Landwirtschaft


4,99 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Senf-Würzöl

Senf-Würzöl

Senföl

nativ


Diese kulinarische Öl-Rarität wird aus erucasäurearmen Senfsamen mühlenfrisch kalt gepresst. Senföl enthält 16% Omega 3- und 17% Omega-6-Fettsäuren im Verhältnis 1:1. Es zeichnet sich durch milde Schärfe aus. Ideal für Kartoffel- und Wurstsalate, Fisch- und Fleischgerichte oder pikante Salatdressings

(100 ml / 5,90 €)

5,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Stanley Kühlbox Adventure Cooler 15,1 Liter grün

Stanley Kühlbox Adventure Cooler 15,1 Liter grün

Dieser "Cooler" aus der Stanley Adventure Serie, überzeugt mit einer doppelwandigen Schaum-Isolation und hält den Inhalt bis zu 36 Stunden lang kalt. Die besonders stabilen Verschlüsse sorgen, zusammen mit einer Silikondichtung dafür, dass nichts ausläuft. Auf dem Deckel lässt sich leicht eine Stanley Vakuum Flasche befestigen. Dank des flachen Deckels kann der "Cooler" auch bequem als Sitz benutzt werden. Der "Cooler" hat ein Fassungsvermögen von 15,1 Liter.

Maße ca. 40 x 30 x 29 cm

97,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stanley Kühlbox Adventure Cooler 6,6 Liter grün

Stanley Kühlbox Adventure Cooler 6,6 Liter grün

Dieser "Cooler" aus der Stanley Adventure Serie, überzeugt mit einer doppelwandigen Schaum-Isolation und hält den Inhalt bis zu 27 Stunden lang kalt. Die besonders stabilen Verschlüsse sorgen, zusammen mit einer Silikondichtung dafür, dass nichts ausläuft. Auf dem Deckel lässt sich leicht eine Stanley Vakuum Flasche befestigen. Dank des flachen Deckels kann der "Cooler" auch bequem als Sitz benutzt werden. Der "Cooler" hat ein Fassungsvermögen von 6,6 Liter.

Masse: ca. 35,6 x 35,6 x 22,9 cm

79,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nivona Cafe-Grano 130

Nivona Cafe-Grano 130

Das zeichnet diese Mühle aus:

  • Herausnehmbares Kegelmahlwerk aus Edelstahl.
  • Präzise Mahlgradeinstellung, dank des drehbaren Bohnenbehälters lässt sich der Mahlgrad mit nur einem Dreh stufenlos einstellen.
  • Geringe Temperatur des gemahlenen Kaffees unter 37°C.
  • Mahlung für Kaffee und Espresso.
  • Bohnenbehälter abnehmbar.
  • Durchzugsstarker Motor von 100 W.
  • Vernünftiges Eigengewicht von 200g, damit die Maschine nicht wandert.
  • Normale Lautstärke von 72 dB.
  • Stufenlose Mahlmengen-Einstellung.
  • Ausreichend großer und abnehmbarer Auffangbehälter für gemahlenen Kaffee / Espresso

89,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Gourmet-Set für Handpresso

Espresso Gourmet-Set für Handpresso

Kaffee-Bündel "Espresso Goumet-Set" mit spezieller Mahlung für die Handpresso Pump.

  • 1 x 250g Espresso Vellutato No. 6
  • 1 x 250g Espresso Temperamento
  • 1 x 250g Monsooned Espresso

Auswahl:


20,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
  

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