BIO Kokosöl EG-Bio nativ, 1 L

Das native Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling wird aus vollreifen Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der natürliche Geschmack mit seiner feinen Kokosnote erhalten. Das Öl ist weder raffiniert noch gehärtet, gebleicht oder desodoriert und besteht zu 100 % aus reinem Bio-Kokosöl.

Dank seiner milden Aromatik ist das Kokosöl besonders vielseitig in der Küche einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen, Dünsten und Frittieren sowie für Currys, Gemüse-, Reis-, Fisch- und Fleischgerichte. Auch Kuchen, Gebäck und Desserts erhalten eine angenehm dezente Kokosnote.

Aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften ist Kokosöl gut hitzebeständig und damit auch für höhere Zubereitungstemperaturen geeignet. Je nach Umgebungstemperatur verändert sich die Konsistenz auf natürliche Weise: Unter etwa 24 °C ist das Öl fest und cremig, darüber wird es flüssig. Dies ist ein natürlicher Vorgang und hat keinen Einfluss auf die Qualität.

Produktvorteile auf einen Blick: