El Salvador

Der El Salvador stammt von der Kooperative La Majada in der Region San José La Majada. Seit ihrer Gründung im Jahr 1966 arbeiten die Kaffeebauern dort eng zusammen, teilen ihr Wissen und ihre Maschinen und schaffen so die Grundlage für eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität sowie eine nachhaltige Entwicklung der Gemeinschaft.

Geschmacksprofil:
Weich und harmonisch mit feinen blumigen Noten, einer dezenten nussigen Süße und einem ausgeprägten, vollmundigen Kaffeearoma. Der angenehme Nachklang macht jede Tasse zu einem besonderen Genuss.

Besonderheit:
Die handgepflückten Arabica-Bohnen werden gewaschen aufbereitet und anschließend schonend sonnengetrocknet. Sie wachsen in Höhenlagen zwischen 1.100 und 1.300 Metern und verdanken ihren ausgewogenen Charakter der sorgfältigen Arbeit der Kooperative La Majada.