Java

Java-Kaffee ist ein säurearmer, aromatischer Kaffee, der von Natur aus sehr ausgewogen und mild im Geschmack ist. Er ist etwas leichter als andere Indonesische Kaffees, wie z.B. der Sulawesi Kalossi oder Toraja. Dafür ist er aber würziger im Geschmack.

Säure: 20,5 pH: 5,10 - 5,20
Anbauhöhe: 750 - 1700 M.ü.M