Natural grind Trockenreiniger für Kaffeemühlen (kein Wasser, keine Chemie)

Kaffeeöle setzen sich in jeder Mühle ab, besonders im Totraum und an den Mahlscheiben. Mit der Zeit oxidieren diese Fette, der Kaffee schmeckt dumpf oder bitter und die Partikelverteilung wird ungleichmäßig. Natural Grind löst und bindet solche Rückstände mechanisch, ohne Wasser und ohne aggressive Chemie. Das Ergebnis: sauberere Mahlscheiben, reproduzierbarer Mahlgrad und klareres Tassenprofil.

Natural Grind ist ein trockener, getreidebasierter Reiniger, der wie Bohnen vermahlen wird. Die Körnung ist so abgestimmt, dass sie durch moderne Haushalts- und Gastromühlen läuft, Rückstände aufnimmt und die Mahlgradeinstellung nicht „verstellt“.

Geeignet für: Kegel- und Scheibenmahlwerke, Hand- und Elektromühlen (z. B. Eureka, ECM, Rocket, Rancilio, Bezzera, Graef, Sage/Barista-Modelle, Quamar, Demoka u. a.).

Anwendung:

Bohnenbehälter leeren, Restbohnen leermahlen, grobe Krümel mit Pinsel entfernen.
Mahlgrad ggf. auf mittel bis eher grob stellen.
≈ 40 g Natural Grind einfüllen und vollständig durchmahlen. Die Gesamtmenge reicht für ca. 13 Anwendungen.
Anschließend 1–2 kurze Portionen frische Bohnen mahlen und verwerfen (spült die letzten Partikel aus).
Eureka-Hinweis: Stepless-Verstellung hat oft mehrere Umdrehungen. Für „mittel–grob“ deutlich weiter Richtung „grob“ drehen – sonst kann die Mühle stocken.

Wie oft reinigen?
Zuhause ca. 1 x pro Woche (bei täglicher Nutzung), im Gastro- Bereich täglich.

Was sich mess- und schmeckbar verbessert

Weniger ranzige Noten, sauberere Aromatik.
Konstantere Mahlgutverteilung, weniger Feinstaub-Ansatz.
Geringeres Anbacken am Auswurf, gleichmäßiger Ausstoß.
Schonende „Trockenreinigung“ ohne Feuchtigkeit im Mahl- werk.

Nachhaltigkeitsaspekt
Getreidebasierte Rezeptur, wasserfrei in der Anwendung. Keine aggressiven Rückstände, die ausgespült werden müssten. Verpackung trocken lagern, kindersicher aufbewahren.

Nicht geeignet für: Vollautomaten.
Hinweis: Nicht glutenfrei.