Sonnenblumenöl

Das kaltgepresste Sonnenblumenöl aus der Ölmühle Solling verwendet geschälte Sonnenblumenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.

Es enthält vor allem einfach bzw. mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin A, E (Tocopherol) und Lecithin. Der Vitamin E-Gehalt liegt hier in einem Verhältnis von circa 60 mg pro 100 ml Sonnenblumenöl vor. Wer seinen Körper mit diesem Antioxidans verwöhnen will, braucht ihm daher theoretisch* nur etwa 2 Esslöffel von diesem leckeren Speiseöl am Tag zuzuführen.

Zwar ist das Sonnenblumenöl nicht zum Braten geeignet, dafür lässt es sich aber vielseitig in Salaten und warmen Speisen zum Einsatz bringen, wo es den Gaumen mit seinem angenehm milden Geschmack umschmeichelt.

*Das Produkt ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung!