Espresso

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Espresso Quattro
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Espresso Quattro
Unser Kaffee-Experte Lars Herden hat sich bereits seit längerer Zeit mit der Entwicklung einer Arabica-Robusta-Mischung beschäftigt. Der Espresso Quattro ist eine Mischung aus hochwertigen Klasse-1-Robusta- und Klasse-1-Arabica-Bohnen. Die stark erdig-beerigen Noten des indischen Robusta-Perl-Kaffees werden mit Arabica-Kaffees aus Kolumbien,
Indonesien und Costa Rica perfekt abgerundet. Natürlich ist auch die richtige, italienische Röstung entscheidend. Wir rösten den "Espresso Quattro" über 30 Minuten, die Bohnen werden dabei relativ dunkel. Ein nachträgliches Ölen der Bohnen ist dabei möglich.

Geschmacklich überzeugt er mit einer tiefen, etwas rauchigen Fülle auf der Zunge, kombiniert mit Würze und Frische im Gaumen. Im Abgang kann die leicht rauchig-holzige Note einen Moment verbleiben. Mit etwas Zucker, gerne braunem Zucker, bekommt er
eine sehr karamellig-nussige Note. Und mit viel braunem Zucker wird er zum Dessert.

Wir wünschen viel Spaß bei dieser italienischen Entdeckungsreise!
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +22,70 EUR )
7,89 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Casanova Espresso
Casanova Espresso
Eine Komposition aus der Hitze Sambias, des Temperamentes Brasiliens und der Gelassenheit der Indonesier. Das Ergebnis: Ausgeprägte Exotik mit verführerischer Schärfe und feinem, eleganten Körper.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +23,60 EUR )
8,19 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Monsooned Espresso
Monsooned Espresso
Ein weicher säurearmer Espresso, sehr groß im Geschmack, leicht nussig und karamellig.

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +24,50 EUR )
8,49 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Becking Espresso
Becking Espresso
Unser Espresso ist zu 100% Arabica-Kaffee. Durch seine ausgewogene Mischung aus drei Top-Proveniencen entsteht ein großer, kräftiger, ausgewogener Espresso mit vollem, wuchtigen Körper.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +21,50 EUR )
7,49 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Temperamento
Espresso Temperamento
Ein Espresso mit aufregendem, nussigem Aroma, feinwürzigem vollem Körper und haselnussbrauner, samtiger Créma.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +21,80 EUR )
7,59 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Becking-Projekt-Kaffee - Espresso
Becking-Projekt-Kaffee - Espresso

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft: Asien, Mittelamerika
Kategorie: kräftig
Charakter: wuchtiger Körper, nachhaltig kräftig,dezent bitterschokoladig, feinporige haselnussbraune Créma
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +23,60 EUR )
8,19 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Siziliana entkoff.
Espresso Siziliana entkoff.

Unser Espresso Siziliana ist eine Mischung verschiedener hochwertiger Hochland-Arabica-Bohnen.

Damit Sie diesen wunderbaren Espresso auch noch nach einem ausgelassenen Abendessen bedenkenfrei genießen können, wurde den Bohnen hier das Koffein entzogen und – wie bei all unseren Sorten – durch eine lange, schonende Röstung sichergestellt, dass auch die aggressiven Gerbsäuren reduziert sind.

Ihren Gaumen verwöhnt diese Kreation mit einem leicht nussigen, schokoladigen, dabei nicht zu kräftigen Aroma und einer zart weinartigen Säure.

ACHTUNG: Dieser Espresso wird nicht regelmäßig produziert. Bitte planen Sie eine LÄNGERE LIEFERZEIT ein!

 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

100% Arabica, 98% entkoffeiniert - (Espresso-stark-würzig)

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +22,40 EUR )
7,79 EUR
31,16 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Vellutato No. 6
Espresso Vellutato No. 6
Bei unserem neuen Espresso haben wir besonders auf die zart bitteren Kakaoaromen des kolumbianischen Kaffees geachtet. Die Fruchtsäuren haben wir komplett im Hintergrund gehalten und stattdessen an dem Geschmacksvolumen gearbeitet.

Es ist ein großer, klassischer Espresso geworden, ohne jegliche Säure oder scharfe Bitternoten.
 
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
1 kg, ganze Bohnen ( +23,30 EUR )
8,09 EUR
32,36 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Espresso El Potente No. 12 - Demeter
Espresso El Potente No. 12 - Demeter
Ein charakteristischer, ausdrucksstarker Espresso mit kräftigen Karamell-Nuanzen und betont bitterschokoladigem Abgang.

Bio-Kaffee war uns nicht genug. Als Öko-Pionier seit 1924 nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel setzt nur das Mindestmaß fürs Öko-Essen. Denn es geht um mehr als nur um den Verzicht auf Chemikalien. Demeter sieht das Nahrungsmittel als ganzheitliches Gut - wir auch. Das beginnt im Einkauf und geht bei uns bis zur Verpackung. Wir kaufen ausschließlich demeter-zertifizierte Rohkaffees in bester Qualitätsgüte (Klasse 1) ein.


DE - ÖKO - 039
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kräftig:
Aroma:
feine Säure:

Auswahl:
250g, gemahlen
250g, ganze Bohnen
10,49 EUR
41,96 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kaffee-Bündel "Espresso-Starter I"
-11%
Kaffee-Bündel "Espresso-Starter I"
Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Monsooned, 250g
1 x Espresso Temperamento, 250g
1 x Espresso Casanova, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Auswahl:
3 x 250g, ganze Bohnen
3 x 250g, gemahlen
Nur 26,00 EUR
34,67 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kaffee-Bündel "Espresso-Starter II"
-10%
Kaffee-Bündel "Espresso-Starter II"
Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Becking Espresso, 250g
1 x Becking-Projekt-Kaffee Espresso, 250g
1 x Äthiopische Mocca Röstung, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Auswahl:
3 x 250g, ganze Bohnen
3 x 250g, gemahlen
Nur 26,00 EUR
34,67 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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