- Grüntee -
Eine echte Rarität von der koreanischen Insel Jeju, die als Welt-Naturerbe unter dem Schutz der UNESCO steht. Für die Ernte haben die Bauern Ende Juni nur 7 Tage Zeit. Danach ist der einzigartige Geschmack dieses Grüntees verflogen. Nicht nur der Genuss, auch das Blatt ist ein Erlebnis. Ein dunkelgrünes, offenes, leicht goldenes Blatt weist auf beste Verarbeitung hin.
Geschmacksgeschenk: Mild-weiche, edle Bitternote
DE-ÖKO-039, Korea-Landwirtschaft
Zubereitung:
- Dosierung: 1/2 TL / Tasse oder 3 TL / Liter
- Brühtemperatur: 70 - 80 °C
- Ziehdauer: 1 - 2 Min.
75g