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Casanova Espresso

Eine Komposition aus der Hitze Sambias, des Temperamentes Brasiliens und der Gelassenheit der Indonesier. Das Ergebnis: Ausgeprägte Exotik mit verführerischer Schärfe und feinem, eleganten Körper.
 

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Monsooned Espresso

Ein weicher säurearmer Espresso, sehr groß im Geschmack, leicht nussig und karamellig.

 

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Becking Espresso

Durch seine ausgewogene Mischung aus drei Top-Proveniencen entsteht ein großer, kräftiger, ausgewogener Espresso mit vollem, wuchtigen Körper.
 

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Espresso Temperamento

Ein Espresso mit aufregendem, nussigem Aroma, feinwürzigem vollem Körper und haselnussbrauner, samtiger Créma.
 

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Becking-Projekt-Kaffee - Espresso

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Ein besonderes Erlebnis ist der aus Mittelamerika und Asien stammende Kaffee.
 

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Hamburger Kapitänskaffee von 1902

Unser "Hamburger Kapitänskaffee von 1902" stammt aus einer dieser seltenen Rezepturenaufzeichnungen und verdient es durchaus, wieder geröstet zu werden.
Er besteht aus 6 Kaffeesorten, die aus allen Teilen der Welt stammen.
 

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Die Sonne Brasiliens (Morgensonne)

Man nehme: 50% brasilianischen Kaffee und mische ihn mit 50% brasilianischem Kaffee.
Beide Kaffees sind von internationalen Jurys (Cup of Excellence) prämiert worden!

 

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Schwyzer Schümli

Es ist nicht leicht, alte Orginalrezepte wiederzufinden: Mit Hilfe alter Röstmeister ist es uns gelungen, den legendären Schwyzer Schümli wieder aufzulegen. Es kommt unsere alte Handwerkskunst der langen Röstung (23Min.) zum Tragen, durch die dieser Kaffee nahezu säurefrei ist. Das Ergebnis ist überwältigend: ein weicher Kaffee, sehr groß im Geschmack, leicht nussig und karamellig.
 

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Südafrika-Röstung

Der Raritäten-Kaffee aus Südafrika, verfeinert mit Kaffees aus Indonesien und Südamerika aus frischesten Ernten. Beim ersten Schluck nehmen Sie die Leichtigkeit der Würze im Gaumen wahr und fühlen die Samtigkeit und Fülle der ganz leicht barriqueartigen Aromen.

 

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Caffé Crèma

Caffé Crèma ist ein milder und leicht bitterschokoladiger, aromatischer Kaffee mit einer wunderschönen dichten goldgelben Créma. Auch als milder Espresso ist er (speziell für Espresso-Vieltrinker und vollautomatische Kaffeemaschinen) super geeignet.

 

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Sonntags-Kaffee

Das Ergebnis in Perfektion ist ein Kaffee mit aufregendem, nussigem Aroma, fein-würzigem vollem Körper und etwas feiner Säure.
 

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Ecuador Changaimina

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Toraja

Zwischen riesigen Kalksteinfelsen und fruchtbaren Ebenen lebt das Volk der Torajas, die im 9. oder 10. Jahrhundert aus Kambodscha als rauhe Seefahrer eingewandert sind, relativ schnell zum Reisanbau kamen und dann den Kaffee entdeckten.
Der Toraja Kaffee ist es ein äußerst würziger, samtiger Kaffee mit viel Körper und schönen rauchigen Aromen.
 

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Costa Rica

In der berühmtesten Anbauregion von Costa Rica wird dieser Kaffee angebaut. Die feine, elegante Säure findet in einer mittleren Fülle den idealen Partner. Ein Hochgenuss der besten Art!
 

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Kolumbien Supremo

Ein starker Körper, mit dem Eindruck einer dunklen Heidelbeere, sein volles Aroma und eine sehr feine blumige Säure zeichnen diesen ausdrucksstarken Kaffee aus.
 

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Becking-Projekt-Kaffee - kräftig-würzig

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Sehr würziger Kaffee. Aus Afrika und Mittelamerika stammender Kaffee
 

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Peru - Bio-Kaffee

Unser organischer Bio-Kaffee ist zertifiziert und stammt aus einer Kleinbauernkooperative in Peru.

DE-ÖKO-039
Peru-Landwirtschaft
 

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Hochplantagen Mocca

Ein Hochgenuss für alle, die einen milden, bekömmlichen Kaffee schätzen.
 

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Hochplantagen Mocca entkoffeiniert

Wer auf Koffein verzichten muss, findet hier das volle Aroma wieder, das Becking-Kaffees bei Genießern so beliebt gemacht hat.

 

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Meisterbrand

Diese herzhafte Mischung ist nicht nur für jene gedacht, die Kaffee als "Fitmacher" betrachten.

 

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Gewürz-Kaffee - Chili-Espresso, 200g

Dieser Gewürz-Kaffee ist eine Mischung aus unserem kräftig starkem Espresso Temperamento und einem Hauch von Chili.
 

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Äthiopische Mocca-Röstung

Eine Mischung aus äthiopischen Kaffees aus den Regionen Harar und Yirgacheffee und etwas Kaffee aus Südamerika und Indonesien. Dies geröstet als Mocca. Sie erleben einen fruchtigen, leicht edel bitteren Kaffee mit großer runder Würze.
 

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Kaffee-Bündel "Espresso-Starter II"

Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Becking Espresso, 250g
1 x Becking-Projekt-Kaffee Espresso, 250g
1 x Äthiopische Mocca Röstung, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Kaffee-Bündel "Espresso-Starter I"

Das Kaffee-Bündel besteht aus:
1 x Monsooned, 250g
1 x Espresso Temperamento, 250g
1 x Espresso Casanova, 250g

Entscheiden Sie sich für diese Auswahl an Espresso Kaffees plus einem Kaffeesack zum Sparangebot

Bialetti Espressokocher Moka Express, 3/6/9 Tassen

Die "Nummer 1" in Italien.

Von vielen Herstellern in Italien und Fernost kopiert, das Original in bester Verarbeitung stammt jedoch von Bialetti. Das Design ist klassisch, die Funktionaliät problemlos und mit dem Logo auf jeder Bialetti bürgt der Hersteller für die gute Verarbeitung.

Bialetti Espressokocher Venus 4/6 Tassen

Weiche Linien und harmonisches Design mit Glanzfinish zeichnen diesen Espressokocher aus. Geeignet für alle Herdarten.

• Praktischer, tropfsicherer Ausguß
• Rostfreier Edelstahl
• Hitzebeständiger Griff
• Spülmaschinengeeignet
• Tassengröße: 4 Tassen (0,2 l)  / 6 Tassen (0,3 l)

Espresso Siziliana entkoff.

Der Espresso Siziliana ist eine Mischung hochwertiger enkoffeinierter Hochland-Arabica-Bohnen, veredelt durch unsere schonende Langzeitröstung. Er ist leicht nussig und schokoladig, nicht zu kräftig mit einer leicht weinartigen Säure.
 

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Flores del Café

Der  Kaffee   "Flores  del  Café"   gehört   zu besten Kaffees aus der Region Jinotega in Nicaragua.
Im  Rahmen  des  WOMENS´S  FUND  PROJECTs  wird dieser Kaffee  ausschließlich von Frauen in eigener Regie produziert. Bei diesem Projekt ist es das Ziel, den   Frauen   mit  Landbesitz  die  Sicherung  ihrer Lebensgrundlage für  ihre  Familien zu ermöglichen. Nur mit einem bewirtschafteten Land ist es den Farmerinnen möglich, Micro-Kredite für die fortlaufende Ernte von den Banken zu erhalten.

Geschmacklich  erwartet  Sie ein rundes, ausgeglichenes    Bouquet    mit   herrlich  nussigem  Nachhall. Die  Aromen  sind  stark  ausgeprägt, ohne störende Bitterstoffe. Der Kaffee lässt die flüchtige Säure weit im  Hintergrund leicht  erscheinen  und  rundet  das Gesamtbild perfekt ab.
 

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Brasilianische Perlbohnen, 250g

Die brasilianischen Perlbohnen sind natürliche „Wunderwerke“. Denn es bilden sich in einer Kaffeekirsche nicht wie sonst üblich zwei Kaffeebohnen aus, sondern es reift nur eine einzige Bohne heran. Die Perlbohne wird m Vergleich zu den normalen Kaffeebohnen stärker mit Nährstoffen und Mineralien versorgt.
 

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Espresso Vellutato No. 6

Bei unserem neuen Espresso haben wir besonders auf die zart bitteren Kakaoaromen des kolumbianischen Kaffees geachtet. Die Fruchtsäuen haben wir komplett im Hintergrund gehalten und stattdessen an dem Geschmacks-volumen gearbeitet.

Es ist ein großer, klassischer Espresso geworden, ohne jegliche Säure oder scharfe Bitternoten.
 

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